Sucralose do produto comestível de alta qualidade (MFCD03648615) (CAS: 56038-13-2)

N ° de Modelo: MFCD03648615 Valor Nutricional: Não-nutritivo Tipo Recurso: Quimiossíntese Rtecs Número: Lw5440140 Número Brn: 3654410 Marca: Hugestone Especificação: MFCD03648615 Código HS: 29400000 Tipo: Adoçante Efeito: Adoçante Número CAS: 56038-13-2 Número Einecs: 259-952-2 Aparência: pó branco a branco Pacote de transporte: 25kg / tambor Origem: Shandong Sucralose é um adoçante artificial. A maioria da sucralose ingerida não é decomposta pelo corpo, por isso não é calórica. Na União Europeia, também é conhecido sob o número E (código de aditivo) E955. A sucralose é cerca de 320 a 1.000 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa), duas vezes mais doce que a sacarina e três vezes mais doce que o aspartame. É estável sob calor e em uma ampla faixa de condições de pH. Portanto, ele pode ser usado em panificação ou em produtos que exigem uma vida útil mais longa. O sucesso comercial de produtos à base de sucralose deriva de sua comparação favorável com outros adoçantes de baixa caloria em termos de sabor, estabilidade e segurança. \ N \ nA sacralose é encontrada em muitos alimentos e bebidas, usados ​​porque não tem valor calórico. adoçante, não promove cáries dentárias, é tão seguro para consumo por diabéticos como não diabéticos, e não afeta os níveis de insulina. A suralose é usada como substituto ou em combinação com outros adoçantes artificiais ou naturais, como aspartame, acessulfame de potássio ou xarope de milho rico em frutose. A Sucralose é utilizada em produtos como doces, barras de café da manhã e refrigerantes. É também utilizado em frutos enlatados, em que a água e a sucralose tomam o lugar de aditivos à base de xarope de milho com teor muito mais elevado de calorias. Sucralose misturada com maltodextrina ou dextrose (ambas feitas de milho) como agentes de volume é vendida internacionalmente pela McNeil Nutritionals sob a marca Splenda. Nos Estados Unidos e Canadá, essa mistura é cada vez mais encontrada em restaurantes, incluindo McDonald's, Tim Hortons e Starbucks, em pacotes amarelos, em contraste com os pacotes azuis comumente usados ​​pelo aspartame e os pacotes rosas usados ​​por aqueles que contêm adoçantes de sacarina; no Canadá, porém, os pacotes amarelos também estão associados à marca SugarTwin de adoçante de ciclamato. \ n \ n \ nNome Químico: 4, 1, 6-tricloro-4, 1, 6-tridesoxi-Pentagalactosacarose \ nFórmula molecular: C12H19Cl3O8 \ nMolecular Peso: 397,64 \ n \ nA nisweet Sucralose é 600-650 vezes mais doce que o açúcar e 3 vezes mais doce que o Aspartame. \ N Bom gosto. A Sucralose Unisweet tem um sabor quase idêntico ao Sugar. \ NAlta segurança. A Sucralose Unisweet foi provada totalmente segura para o corpo humano. \ NAlta estabilidade. A Sucralose Unisweet é resistente ao ácido e à alta temperatura e é adequada para todos os tipos de alimentos, incluindo alimentos e medicamentos para a saúde. \ Alta solubilidade. A Sucralose Unisweet é prontamente solúvel em água. \ Função de cuidados de saúde. O valor calórico e energético de Unisweet Sucralose é zero. Não será absorvido pelo corpo humano e causará dentes cariados. É adequado para todas as populações, incluindo pacientes que sofrem de diabetes, obesidade, doenças cardiovasculares. \ N \ n \ n \ n \ n \ nItens \ n \ n Especificações de JK \ n \ nFCC V \ n \ nUSP 30 \ n \ nE955 \ n \ nJIP \ n \ nAparência \ n \ nPó cristalino branco \ n \ nPó cristalino branco \ n \ nPó cristalino branco \ n \ nPó cristalino branco \ n \ nPó cristalino branco \ n \ nAviso (calculado com referência à substância seca ) \ n \ n98.0-102.0% \ n \ n98.0% -102.0% \ n \ n98.0% -102.0% \ n \ n98.0 ~ 102% \ n \ n98.0% ~ 102.0% \ n \ nRegulação específica \ n \ n + 84,0 ° - + 87,5 ° \ n \ n + 84,0 ° - +87,5 \ n \ n + 84,0 ° - +87,5 \ n \ n + 84,0 ° - +87,5 \ n \ n + 84,0 ° - +87,5 \ n \ nMoisture \ n \ n≤ 2,0%. \ N \ n≤ 2.0% \ n \ n≤ 2.0% \ n \ n≤ 2.0% \ n \ n≤ 2.0% \ n \ nPH de Solução aquosa a 10% \ n \ n5 ~ 8 \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n5,0 ~ 7,0 \ n \ n3,0 ~ 6,0 \ n \ nMetanol \ n \ n≤ 0,1%. \ n \ n≤ 0.1% \ n \ n≤ 0.1% \ n \ n≤ 0.1% \ n \ n≤ 0.1% \ n \ nArsenico (As) \ n \ n≤ 3mg / kg \ n \ n - \ n \ n≤ 3mg / kg \ n \ n \ n \ n≤ 4.0 (como 2 o 3) \ n \ nLeia \ n \ n≤ 1 mg / kg. \ n \ n≤ 1 mg / kg \ n \ n≤ 1 mg / kg \ n \ n≤ 1mg / kg \ n \ n≤ 1mg / kg \ n \ nResumo reconhecido \ n \ n≤ 10m g / kg \ n \ n - \ n \ n≤ 10mg / kg \ n \ n \ n \ n10 ng / kg \ n \ nProdutos de hidrólise \ n \ n≤ 0,7% \ n \ n - \ n \ n- - \ n \ n0.7% \ n \ n0.8% \ n \ nSubstâncias relacionadas \ n \ nPassa de teste \ n \ nPassa de teste \ n \ nPassa de teste \ n \ n0.1% \ n \ n0.16% \ n \ nContagem aeróbica total \ n \ nPassa de teste \ n \ nPassa de teste \ n \ nPassa de teste \ n \ n0% \ n \ n0% \ n \ nEcoli \ n \ n250 cfu / g \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ nS.aureus \ n \ nNegativa \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ nSalmonella \ n \ nNegativa \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ nAminas \ n \ nNegativa \ n \ n- - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ nModelos \ n \ n50 cfu / g \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n - \ n \ nConclusão \ n \ n150mg / g \ n \ n - \ n \ n - \ n \ n150mg / kg \ n \ n150mg / kg

Grupo de Produto : Adoçantes Alimentares